Farina Morena Rústica 25kg
Amb aquesta farina obtenim uns pans morenos amb un aspecte més “artesanal” i major “volum”.
Farina de Xeixa Mallorca 25kg
Farina blanca 100% de blat XEIXA autòcton de la nostra illa.
Farina de Sègol 25kg
Farina del cereal sègol molt amb un 100% d’extracció; el sègol es caracteritza pel seu baix contingut en gluten.
Farina ECO’s 25kg
(Gamma galletera fins a mitja força).
Farina d’Espelta 25kg
Blat molt primitiu i altament nutritiu, de baixa digestió i baix en greixos el que ajuda a reduir el colesterol dolent. Disposem d’aquesta mena de farina en format 25 Kgs blanca i integral.la farina d’Espelta conté més proteïnes, vitamines i fibra que la farina de blat convencional, la qual cosa la converteixen en una opció molt més […]
Farina Molt a la Pedra 25kg
Molta de manera artesanal subministrat en format 25 Kgs. La seva característica principal és el sabor del pa elaborat amb aquesta farina, que ens aporta mes sabor de cereal.
Farina de Blat de moro 5kg
Blat de moro molt seleccionat finament obtenint un producte molt benvolgut per a grans aplicacions en la cuina o pastisseria sense gluten.
Farina de Cigró 5kg
És una farina alternativa al blat i sense gluten per la qual cosa és idònia per a aquelles persones intolerants al glúten. Es pot emprar per a arrebossar, com espesant o pa sense gluten juntament amb altres tipus de farina (arròs, blat de moro, …)
Llavors
És un producte destinat bàsicament per a diferenciar-se del comú mitjançant mescles de diferents llavors o individualment. Disposem en estoc en format de 5 Kgs (bossa amb ansa) i sota demanda en format trec 25 Kgs