Qui Som
Antonio Fontanet
Sr. Antonio Fontanet (1919-2021), va ser el propietari i fundador de Grup Fontanet. Visionari, inici la seva activitat a Felanitx, on va néixer, coincidint amb una època complicada. Fontanet sempre ha estat vinculat al sector agroalimentari balear. Va començar comprant i venent abonaments i gra, comercialitzant pinsos a Felanitx i va acabar formant un gran grup empresarial del sector agrari i alimentós. Va continuar la seva marxa professional amb Cafè Rico i més tard la va ampliar amb una fàbrica de farina en la seva Felanitx natal.
La fàbrica de Harinas de Mallorca es troba present des de l’any 1974 i manté la cultura empresarial que va marcar el nostre fundador. Avui dia, el grup Fontanet és liderat per Gabriel Maimó Cerdà.
Les nostres farines, el nostre pa
Producte local
Sense additius
A l'avantguarda
Mantenint tradicions
La nostra història
La nostra història està íntimament lligada a la del nostre fundador, Antonio Fontanet. Una història que va néixer fa més de 50 anys, quan ell es va adonar de la necessitat que havia de professionalitzar i industrialitzar el sector de la farina. Amb aquesta intenció va néixer Harinas de Mallorca, una marca que durant molts anys va estar en els obradors de tots els forners de les Illes, garantint una altíssima qualitat en les elaboracions.
El negoci, que després de tants anys continua tenint el caràcter familiar, va començar a poc a poc, amb una petita fàbrica de farina a Felanitx. Eren uns anys difícils, en els quals la matèria primera escassejava, per la qual cosa Antonio Fontanet va haver de desplaçar-se a diferents punts de la península per a portar articles necessaris per a la distribució de la farina, com a sacs.
Avui dia, Harinas de Mallorca continua sent una de les principals marques del sector primari a l’Illa, i és sinònim de tradició, cuina casolana i moments en família per a moltes generacions. En totes les cuines mallorquines de Setmana Santa quan s’elaboren les panades, en les taules de nadal amb els cremadillos, en els aniversaris amb les ensaïmades… Harinas de Mallorca sempre ha estat present a les cases dels mallorquins des dels anys 70, i estem molt feliços de poder seguir al vostre costat.
Les nostres farines
Descobreix la nostra gran varietat de productes bàsics, com la farina de força, de rebosteria i de freiduría, indispensable per a la cuina de més alta qualitat.
