A Harinas de Mallorca, ens enorgulleix recordar i honrar a D. Antoni Fontanet, un visionari que va deixar una empremta profunda a l’agroindústria i la panaderia de la nostra illa. Fundador del Grup Fontanet, D. Antoni va transformar la indústria agroalimentària balear des dels seus inicis a Felanitx, on va començar la seva activitat comercialitzant abonaments i gra. Al llarg dels anys, la seva visió empresarial i el seu compromís amb la qualitat el van portar a fundar la seva pròpia fàbrica de farina, marcant l’inici d’un llegat que segueix viu en cada sac de farina que oferim avui.
Orígens humils i visió empresarial
Després de la Guerra Civil, es va viure una època d’escassetat i dificultats, però Fontanet va identificar oportunitats al sector agrícola. Va començar la seva activitat a Felanitx, la seva localitat natal, comercialitzant abonaments i gra, i més tard va fundar la fàbrica de Harinas Fontanet l’any 1955. Aquest pas va marcar l’inici d’un grup empresarial que, amb el temps, abastaria diverses àrees com la fabricació de pinsos, cafè, explotació avícola i ramadera, consolidant-se com un referent a l’agroindústria balear.
Expansió i diversificació del Grup Fontanet
Al llarg dels anys, Fontanet va ampliar el seu imperi empresarial amb la incorporació d’empreses com Piensos Piema, Auxam, Comercial Isleña, Graninvest, Café Rico, Matisa, entre d’altres. El seu enfocament en la qualitat i la innovació el va posicionar com un líder al sector, mantenint sempre un fort vincle amb la terra i la tradició agrícola de Mallorca.
Compromís amb l’economia local i la sostenibilitat
Malgrat l’auge del turisme a l’illa, Fontanet es va mantenir fidel a les seves arrels, apostant per l’agroindústria com a motor econòmic. El seu lema “sempre es pot millorar” reflectia la seva constant recerca de l’excel·lència. A més, va mostrar un ferm compromís social, donant suport a col·lectius desfavorits i participant activament en iniciatives com la creació d’ASIMA, la patronal del sector industrial a Balears.
El llegat permanent de D. Antoni Fontanet
El llegat de D. Antoni Fontanet segueix present a Harinas de Mallorca. La seva visió i esforç per oferir farines de la més alta qualitat són la base sobre la qual construïm la nostra empresa avui. Gràcies al seu treball i dedicació, la nostra marca segueix sent sinònim d’excel·lència en la producció de farines artesanals, respectuoses amb les tradicions i amb el medi ambient.
Avui en dia, Harinas de Mallorca segueix compromesa amb la qualitat, la innovació i el respecte per la terra, tal com D. Antoni ho feia. Cada sac de farina que oferim duu amb ellla seva herència, recordant-nos que l’esforç constant i l’amor per la nostra terra poden transformar una illa i les seves tradicions.
