Alguna vegada t’has preguntat per què el pa de la teva àvia tenia un gust tan especial? Darrere de cada mos saborós hi ha una història, i la nostra està plena de passió per la tradició i el sabor autèntic.
Els inicis d’una passió
Tot va començar fa més de 50 anys, quan Antonio Fontanet, un visionari apassionat per la terra i l’alimentació, es va adonar de la necessitat d’elevar la qualitat de la farina a Mallorca. En una època en la qual la producció de farina era més artesanal i la matèria primera escassejava, Antonio va decidir fer un pas endavant i crear Harinas de Mallorca.
Des d’una petita fàbrica a Felanitx, Antonio va començar a moldre el blat local, seleccionant els millors grans per a obtenir una farina de la més alta qualitat. Els inicis van ser difícils, però la seva determinació i amor per la seva terra ho van impulsar a seguir endavant.
Al llarg dels anys, Harinas de Mallorca es va convertir en un referent per als forners i les famílies mallorquines. La nostra farina ha estat protagonista en innombrables ocasions especials: en les panades de Setmana Santa, en els dolços nadalencs, en els aniversaris… En cada llar, la nostra farina ha format part de moments únics i plens de sabor.
Avui dia, Harinas de Mallorca continua sent una empresa fidel als valors del nostre fundador. Continuem apostant per la qualitat, la tradició i la sostenibilitat. El nostre blat continua sent majoritàriament local, i els nostres processos de producció respecten el medi ambient.
Per què triar Harinas de Mallorca?
- Tradició: portem més de 50 anys elaborant farina de la més alta qualitat.
- Sabor autèntic: el sabor dels nostres productes et transportarà a la Mallorca de sempre.
- Qualitat garantida: seleccionem els millors grans de blat per a obtenir una farina excepcional.
- Compromís social: fem costat als agricultors locals i promovem una alimentació saludable.
En triar Harinas de Mallorca, no sols estàs gaudint d’un producte de qualitat, sinó que també formes part de la nostra història. Gràcies per confiar en ens
